가이드

원하는대로 로스팅해주시나요?

커피 회사들은 저마다 같은 산지의 커피라 하더라도
커피를 바라보고 해석하는 입장이나 추구하는 커피 철학이 다릅니다.

네. 틀린게 아니라 다른것이죠. 결국 이러한 차이들이 로스팅을 통해 구현되고
이것이 커피 회사의 핵심 노하우가 되는 것입니다.

따라서 많은 커피 회사들의 커피를 마셔보고 본인의 입맛에 맞는 커피 회사를 찾는 것이 좋습니다.